75歳の偏食医師が教える！好きなものを食べ飲みながら健康長寿を実現する2つの秘訣
75歳とは思えないほど若々しい石原結實医師。 好きなものを食べ飲みながら健康長寿を実現している秘訣とは一体何なのでしょうか？ 秘訣1：食べ過ぎない、空腹の時間をつくる 石原医師の健康の秘訣は、ズバリ「食べ過ぎないこと […]
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コロナ明け、ゴルフ肘に要注意！自宅やラウンド中にできるストレッチ法
コロナ禍で運動不足になった方も多く、再開したゴルフで「ゴルフ肘」に悩まされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ゴルフ肘は、肘の内側にある筋肉や腱に繰り返しの負荷がかかることで起こる炎症で、痛みや動きの制限を引き […]
ジャガイモは胃腸の温かいお守り！消化吸収を助け、トラブルを軽減
ジャガイモは、シンプルながらも栄養満点で、私たちの食卓に欠かせない食材の一つですね。今回は、ジャガイモがどのように胃腸の健康をサポートしてくれるのか、その秘密に迫ります。 ジャガイモが胃腸に良い理由 1. 消化吸収を助け […]
ロブスターに含まれるセレンの力
ロブスターは、その見た目から高級食材として知られていますが、栄養価も非常に高い食品です。 中でも注目すべき栄養素が「セレン」です。 セレンとは？ セレンは、体内で様々な酵素の構成成分となる必須ミネラルです。 抗酸化作 […]
キャベツは胃腸の守護神！口臭対策にも効果あり？
キャベツは、その身近さゆえに栄養価が低いと思われがちですが、実は様々な栄養素が豊富に含まれており、私たちの健康をサポートしてくれる頼もしい野菜です。 キャベツの栄養価と健康効果 キャベツに含まれる主な栄養素と、それら […]
スイスチャード：カラフルで栄養満点の野菜
イスチャードは、その鮮やかな色合いや栄養価の高さから、近年注目を集めている葉物野菜です。 スイスチャードの栄養価 スイスチャードは、ビタミンA、C、K、葉酸、鉄分、カルシウムなど、様々な栄養素が豊富に含まれています。 […]
ケトン体でスポーツパフォーマンスアップ？
ケトン体とは？ ケトン体は、体内に糖質が不足した際に、脂肪をエネルギー源として利用する過程で生成される物質です。 通常、体は糖質を優先的にエネルギー源として利用しますが、糖質制限食や断食などにより糖質が不足すると、肝臓で […]
タマネギは血液サラサラ効果で健康をサポート！
玉ねぎは、その独特の風味と栄養価の高さから、古くから世界中で食されてきた野菜です。 **玉ねぎが「血液をサラサラにする」**と言われるのは、その成分に秘密があります。 タマネギが血液をサラサラにする理由 玉ねぎに含ま […]
シシトウ、すごいぞ！小さな体にギュッと栄養が詰まってます
シシトウがもたらす健康効果 がん予防効果 抗酸化作用: β-カロテンやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富で、体内の老化の原因となる活性酸素を強力に消去します。これにより、細胞の酸化を防ぎ、がんの発生リスクを低減する効果 […]
アーモンドミルクは「低カロリー」「低糖質」「ノンコレステロール」
アーモンドミルクが人気の理由として、以下の点が挙げられます。 低カロリー・低糖質: 牛乳と比較して、カロリーと糖質が低いのが特徴です。ダイエット中の方や、血糖値が気になる方にもおすすめです。 ノンコレステロール: コ […]